Hablemos sobre mataderos, sus trabajadores y los animales que se sacrifican
Hablar de mataderos o como dirían algunos de forma mucho más sofisticada y técnica “plantas de beneficio” no es el tema más común en la mayoría de conversaciones, o por lo menos no lo es en mi casa, en donde ese tópico es susceptible de generar todo tipo de reacciones; pero ¿cómo no? llegar a […]
Animales como regalo de Navidad… ¿y después qué?
La Navidad y los cumpleaños son fechas especiales para muchos de nosotros y, cuando de dar un regalo se trata, siempre buscamos que éste sea algo muy especial y sobre todo memorable. Tanto es así, que muchas personas consideran que un animal de compañía es ese obsequio perfecto que supera todas las cosas materiales que […]
Tráfico de peces ornamentales
Puede que para muchos, el título de este artículo les permita tener la imagen de unos peces coloridos nadando en algún acuario, y otros ni siquiera sepan bien de qué se trata el asunto; pues bien, tanto en el primer caso como en el segundo la invitación es a leer con detenimiento este artículo. ¿Qué […]
Tráfico de fauna silvestre: el infierno de millones de animales en el mundo
Hay muchas situaciones que a algunos nos impresionan y nos duelen, hasta el punto de ponernos la piel de gallina o formarnos un nudo en la garganta; circunstancias que nos hacen cuestionarnos sobre lo que hay en el corazón de ciertas personas y sobre el futuro que nos espera a todos si decidimos no cambiar. […]
«Influenciadores» ¿De quienes nos estamos dejando persuadir?
Para nadie es un secreto que el uso de las redes sociales en los últimos años se ha convertido en una actividad rutinaria y a la que muchas personas nos hemos vuelto “adictos” en algún momento. Muchos estamos acostumbrados a pasar varias horas al día mirando el celular, para enterarnos de los últimos chismes o […]
¿Qué hay detrás de nuestras decisiones de compra? La historia de los sellos de certificación
Con frecuencia, pensamos que nuestras decisiones de compra poco tienen que ver con la crisis ambiental y social que estamos viviendo y, algunos no dudan en compartir las cadenas de WhatsApp o cualquier otra aplicación, cuando de criticar al gobierno de turno se trata… Pero ¿será que nuestros hábitos de consumo son tan benévolos como […]
Expansión de la frontera agrícola y zoonosis
Plantaciones de maíz en La Playona, Chocó. Foto tomada por: Maria Paula Vélez Se sabe que el crecimiento de la población humana a lo largo de las últimas décadas ha hecho necesaria la adopción de técnicas de producción poco sostenibles, con el fin de obtener más recursos y suplir las necesidades de una sociedad cada […]
El crecimiento poblacional, los requerimientos proteicos y las cadenas de suministro
Foto tomada en un Mercado de Lima, Perú por Manuela Echeverri A lo largo de la historia de la humanidad, ha existido una premisa básica que se ha repetido período tras período: la búsqueda y selección de alimentos destinados a resolver el problema del hambre (Díaz et al.,2014) En este lineamiento, en que se han […]
Colombia, un contenido especial sobre lo que estamos viviendo
Como ustedes saben, el propósito de este blog es generar conversaciones sobre temas relacionados con la medicina veterinaria y, en medio de la situación que ha surgido en nuestro país, Colombia, no podemos hacernos las de la “vista gorda” y seguir como si nada. Es por esta razón que decidimos escribir un contenido especial, un […]
La globalización y el control de enfermedades
Foto tomada por Manuela Echeverri en el counter de Avianca, Aeropuerto José María Córdoba Seguramente, la palabra globalización es una de esas tantas cosas que se han cruzado en tus temas de conversación y que, a veces, no le has dado el sentido que supone en lo referente a la aparición y control de algunas […]