Para nadie es un secreto que el uso de las redes sociales en los últimos años se ha convertido en una actividad rutinaria y a la que muchas personas nos hemos vuelto “adictos” en algún momento. Muchos estamos acostumbrados a pasar varias horas al día mirando el celular, para enterarnos de los últimos chismes o […]
Con frecuencia, pensamos que nuestras decisiones de compra poco tienen que ver con la crisis ambiental y social que estamos viviendo y, algunos no dudan en compartir las cadenas de WhatsApp o cualquier otra aplicación, cuando de criticar al gobierno de turno se trata… Pero ¿será que nuestros hábitos de consumo son tan benévolos como […]
Ballena jorobada en el Pacífico colombiano. Foto tomada por Luisa Fernanda Arroyave La ballenas jorobadas también son conocidas como ballenas yubartas o, por su nombre científico, Megaptera novaeangliae y, para el caso de Colombia, esta es una especie emblemática de la costa Pacífica, lugar al que llegan después de nadar muchos kilómetros en búsqueda de aguas […]
Ballena azul en la costa de California. Foto tomada de publicación hecha por Cara Giaimo, en el New York Times en noviembre, 2019 ¿Qué hace a la ballena azul especial? Para empezar, su tamaño. Sólo para que te hagas una idea, una ballena azul adulta puede llegar a medir entre 23 a 33 metros, lo […]
Ballenas jorobadas alimentándose en la antártica. Foto tomada por Rod Long en Unsplash ¿Cuáles animales forman el grupo de los odontocetos? Los delfines, cachalotes, orcas, belugas y marsopas hacen parte de este grupo (USwhales, 2021) y dentro de las características que los identifican están: 1. Tienen 1 espiráculo u orificio nasal 2. El esternón está […]
¿Por qué es especial esta ballena? Primero, porque sus avistamientos, sobre todo, en el Mediterráneo son relativamente fáciles y segundo, porque después de la ballena azul, la ballena alada se conoce por ser una de las más grandes y pesadas. De hecho, se ha estimado que una hembra adulta puede alcanzar una longitud aproximada de […]
Plantaciones de maíz en La Playona, Chocó. Foto tomada por: Maria Paula Vélez Se sabe que el crecimiento de la población humana a lo largo de las últimas décadas ha hecho necesaria la adopción de técnicas de producción poco sostenibles, con el fin de obtener más recursos y suplir las necesidades de una sociedad cada […]
Foto tomada en un Mercado de Lima, Perú por Manuela Echeverri A lo largo de la historia de la humanidad, ha existido una premisa básica que se ha repetido período tras período: la búsqueda y selección de alimentos destinados a resolver el problema del hambre (Díaz et al.,2014) En este lineamiento, en que se han […]
Posiblemente te ha pasado que, al abrir un huevo a la hora del desayuno y ponerlo en el sartén para cocinarlo, te has encontrado con un punto rojo en la yema o uno de color café en la clara y, probablemente, en ese momento te has preguntado qué significado tiene ese hallazgo y si ésto […]
No soy una experta en bovinos, ni mucho menos, pero eso de que las vacas dan leche todo el tiempo y de forma espontánea es un concepto que, de ser cierto, las mujeres que han sido madres entre ellas mi abuela, dirían “eso no puede ser, no hay cuerpo que aguante”. La cuestión es que […]
